Banneton à pain ovale lin rotin

Ce moule à pain en rotin est idéal pour la fermentation de vos pains. En effet, il facilite le travail lors de la manipulation de la pâte. Il aide à maintenir une forme plus consistante pour une pâte hydratée.

Cebannetonentoilé ovalesera parfait égalementpour la présentation des pains et viennoiseries en boulangerie pâtisserie.

Cette jolie corbeille à pain en rotinmettra en valeur toutes vos créations artisanales.

Caractéristiques :

• 2 tailles disponibles : 23 x 16 cm (pour un pain de 500 g) / 29 x 17 cm (pour un pain de 1000 g)
• Matière : banneton en rotin, toile en lin