Bol de préparation professionnel en polypropylène- 11 L

Optimisez vos mélanges avec ce bol de préparation grand volume, conçu pour répondre aux exigences des professionnels. Fabriqué en polypropylène (PP) de haute qualité, il allie légèreté et robustesse pour un usage intensif au quotidien.

Les points forts :

• Grande Capacité : Volume généreux de 11L, idéal pour les pâtes à gâteaux, les mousses ou les mélanges volumineux.
• Haute Résistance : Supporte des températures allant de -20°C à +110°C (congélateur et micro-ondes compatibles).
• Sécurité Alimentaire : Garanti sans BPA (PBA free) pour une cuisine saine.
• Entretien Facile : Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide après utilisation.
• Dimensions : Diamètre 38 cm x Hauteur 18 cm.

Conseils d’utilisation

• Polyvalence : Idéal pour fouetter, mélanger ou réserver vos préparations. Sa forme évasée facilite le travail au batteur ou à la maryse.
• Chauffe : Parfait pour le micro-ondes ou le bain-marie. Attention : évitez de chauffer des matières grasses seules (huile) à forte puissance.
• Froid : Supporte le passage au congélateur jusqu’à -20°C.

Entretien

• Lavage : Compatible lave-vaisselle.
• Précautions : Privilégiez les ustensiles en silicone ou plastique pour éviter les rayures.
• Astuce : Rincez à l’eau froide après avoir manipulé des ingrédients colorants (curcuma, tomate) pour éviter toute coloration du bol.