Exoglass plaque de 30 moules à cannelé 3.5 cm

Exoglass plaque de 30 moules à cannelé 3.5 cm

€114.29

SKU: SKUuEyMcrmc Categories: Moules Exoglass, Moules Par Matière, Ustensiles De Pâtisserie Tag: Matfer Brand: Matfer

Description
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Matériau composite Exoglass®
Plaque en acier inoxydable
Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable
Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite
Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure
Manipulation rapide pour remplissage et cuisson. Moules amovibles pour le lavage
Passe du congélateur au four (-20 à +250 °C)
Pour les cannelés, le graissage des moules est indispensable pour en faciliter le démoulage

Matière	EXOGLASS
Hauteur (cm)	3.5
Longueur (cm)	40
Largeur (cm)	30
Pays Origine	FRANCE
Contact Alimentaire	OUI

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Exoglass plaque de 30 moules à cannelé 3.5 cm

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