Huile pure de mandarine – 30 ml – DDM 05/26

Laissez-vous séduire par la délicatesse de l’huile pure de mandarine Patisdécor. Son profil aromatique doux et légèrement acidulé apporte une touche gourmande et raffinée à toutes vos créations. Idéale pour la pâtisserie et la cuisine, cette huile pure de mandarine de qualité supérieure est extraite des écorces de mandarines fraîchement cueillies. Elle est idéale pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine qui souhaitent apporter une touche d’agrume à leurs créations (pâtisseries, desserts, glaces, sorbets…).

Qu’est-ce qu’une huile pure ?

Une huile pure est obtenue directement à partir d’un ingrédient naturel, dont elle concentre les huiles essentielles. Elle restitue un goût fidèle, complexe et naturel, contrairement aux arômes plus standardisés.

Comment est-elle fabriquée ?

Les écorces de mandarines sont broyées puis filtrées afin d’en extraire une huile pure très concentrée. Environ 45 mandarines sont nécessaires pour produire un flacon de 30 mL.

Les atouts du produit :

• Huile pure 100 % mandarine
• Saveur douce, fruitée et délicate
• Ultra-concentrée
• Sans additifs
• Alternative naturelle aux arômes
• Texture fluide
• Facile à utiliser
• Flacon verre réutilisable

Conseils d’utilisation

Utiliser en très petite quantité. À ajouter de préférence hors cuisson pour préserver ses arômes subtils.

Idées d’utilisations en pâtisserie

Idéale pour aromatiser cakes, biscuits, crèmes, ganaches, glaces et confiseries avec une touche fruitée délicate.

Informations complémentaires

Ingrédients : huile pure de mandarine

Allergènes : peut contenir des traces de soja et arachides

Précautions d’emploi

• Usage alimentaire uniquement. Ne pas consommer pur.
• Liquide inflammable : à conserver loin des sources de chaleur et des flammes. Refermer après usage.