Plaque de cuisson en acier antiadhérent sans PFAS 33x23cm

Polyvalente et résistante, cette plaque de cuisson en acier avec revêtement anti-adhérent est parfaite pour réaliser feuilles de génoises, pâtes feuilletées, sablées ou fonds de tartes.

Sa structure robuste en acier garantit une excellente durabilité et une bonne résistance à la chaleur, tandis que son revêtement anti-adhérent de qualité assure une cuisson homogène, un démoulage facile et un nettoyage simplifié.

Grâce à cette conception, vos préparations n’adhèrent pas, restent intactes au démoulage et nécessitent moins de matières grasses.

Caractéristiques :

• Matière : acier durable avec revêtement anti-adhérent
• Dimensions extérieures : 38 x 26 cm, hauteur 1,5 cm
• Dimensions utiles : 33 x 23 cm, hauteur 1,5 cm
• Bords renforcés pour éviter la déformation
• Rebord plat de 1 cm et 2 cm pour une meilleure prise en main
• Température maximale : 230 °C

Avantages :

• Cuisson homogène et régulière
• Démoulage sans accroche ni casse
• Réduction de l’utilisation de matières grasses
• Adaptée à un usage intensif avec entretien approprié
• Idéale pour pâtisseries et fonds de tarte
• Ne contient pas de PFAS

Utilisation :

• Graisser légèrement avant d’y déposer la préparation
• Cuire selon les instructions de la recette
• Laisser tiédir avant démoulage

Précautions :

• Laver à l’eau chaude savonneuse avant-première utilisation
• Sécher immédiatement avec un chiffon doux
• Ne pas utiliser d’objets métalliques ou abrasifs
• Ne pas mettre au lave-vaisselle
• Stocker à plat, à l’abri de l’humidité et de la lumière