Redécouvrez l’authenticité du chaï latte aux épices avec cette préparation instantanée Patisdécor. Élaborée à partir de thé noir sélectionné et d’un assemblage subtil d’épices, elle évoque les traditions indiennes où le “chaï”, signifiant simplement “thé”, incarne convivialité et hospitalité.
Sans lait ni lactose, cette préparation s’adapte à tous les régimes alimentaires et peut être associée à du lait animal ou à des boissons végétales. Une fois reconstituée, elle dévoile une texture onctueuse et une bouche délicatement épicée.
Les atouts du produit
- Préparation instantanée simple et rapide, idéale à la maison comme en milieu professionnel
- Saveur intense et équilibrée alliant thé noir de qualité et épices authentiques
- Boisson chaleureuse et parfumée, parfaite pour l’automne et l’hiver
- Compatible avec tous types de laits et alternatives végétales (avoine, soja, coco, amande, riz…)
- Poche refermable zippée pour une conservation optimale et une utilisation fractionnée
Conseils d’utilisation de cette préparation
Pour préparer 300 ml de boisson chaude : Verser 300 ml de lait chaud de votre choix sur 30 g de poudre. Mélanger soigneusement puis savourer. Le dosage de 30 g pour 300 ml est indicatif et peut être ajusté selon l’intensité souhaitée.
Un sachet de 300 g permet de réaliser environ 10 boissons de 30 cl.
L’astuce du chef pour une version encore plus gourmande :
- Réalisez une mousse de lait aérienne à l’aide du pour un rendu “comme au café”.
- Ajoutez une touche de chantilly avec la préparation .
- Saupoudrez depour intensifier les notes épicées.
- Parsemez de(amandes, quinoa soufflé, noix de pécan, coco râpée…) pour apporter une touche croquante.
Idées d’utilisations
- Pause goûter ou moment cocooning
- Accompagnement de biscuits secs, sablés ou cake aux épices
- Base originale pour revisiter un latte gourmand ou un dessert chaud parfumé
Informations complémentaires
Ingrédients : Maltodextrine, sucre, amidon de maïs, cannelle, gingembre, poudre de thé noir, épices, arôme.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, œuf, lait, soja, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1515 kJ / 362 kcal – Graisses : 0,5 g dont acides gras saturés : 0,1 g – Glucides : 91,4 g dont sucres : 76,5 g – Protéines : 0,4 g – Sel : 0,1 g
Précautions d’utilisation : Respecter le mode d’emploi indiqué sur l’emballage. Produit destiné à la réalisation de boissons chaudes à base de thé. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermer le sachet après chaque utilisation. Ne pas consommer tel quel. À reconstituer avant dégustation.
| Conditionnement | 300 g |
|---|---|
| Format | Poudre |
| Régimes alimentaires | Halal Kosher Végétarien |
| Arôme | Epices |



















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