- Mesure simple, rapide de la concentration en sucre
- Idéal pour crèmes glacées, sorbets, confitures et gelées
- Gamme de mesure : 0 à 85% Brix, 0 à 45° Baumé
- Précision : ± 0,2% Brix, ± 1° Baumé
- Livré dans un coffret de protection rigide
| Matière | VERRE |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 5.5 |
| Longueur (cm) | 17 |
| Largeur (cm) | 3.1 |
| Pays Origine | CHINE |

















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