Sirop sucre de canne roux – 1L

Reconnue par les barmans et les baristas du monde entier, la maison française Giffard met tout son savoir-faire historique au service de vos rafraîchissements avec ce sirop Sucre de Canne Roux. Élaboré exclusivement à partir de pur sucre de canne non raffiné, il offre une couleur ambrée naturelle et de délicieuses notes caramélisées typiques de la cassonade.

Grâce à sa solubilité parfaite, il se mélange instantanément dans les préparations chaudes comme glacées, évitant le dépôt de grains de sucre au fond des verres. C’est l’édulcorant liquide de référence pour apporter de la rondeur et de la profondeur à vos cocktails caribéens (Mojito, Ti’ Punch, Caïpirinha), équilibrer un café espresso ou adoucir un thé glacé maison. Son format professionnel d’un litre est un incontournable des bars, coffee shops et pâtisseries.

Les points forts du sirop Sucre de Canne Roux Giffard 1 L :

• 100 % sucre de canne non raffiné : offre une saveur chaleureuse aux légères notes de caramel et de miel.
• Dissolution instantanée : se dilue parfaitement à chaud comme à froid sans laisser de résidus de cristaux.
• Formule simple & sans conservateur : composé uniquement de sucre de canne roux et d’eau pour une qualité irréprochable.
• Indispensable en mixologie : la base idéale pour structurer et apporter du corps aux cocktails traditionnels et mocktails.
• Format professionnel 1 L : conditionnement généreux adapté aux besoins des bars, restaurants et passionnés.

Conseils d’utilisation et de dégustation

• Pour vos Mojitos & Ti’ Punchs : Dans votre verre, versez 15 à 20 ml de sirop Sucre de Canne Roux Giffard pour lier parfaitement le rhum, le citron vert et la menthe sans effort de dissolution.
• En boisson chaude ou glacée : Utilisez-le pour sucrer avec gourmandise vos lattes, cappuccinos, cafés frappés, grogs ou thés glacés faits maison.
• En cuisine et pâtisserie : Idéal pour réaliser un sirop d’imbibage ambré pour un baba au rhum, caraméliser des fruits poêlés ou ajuster la sucrosité d’une pâte à crêpes.

Précautions d’utilisation et Restrictions

• Dosage : À ajuster selon vos recettes et préférences d’édulcoration (recommandation standard : 1 à 2 cuillères à café par verre).

Informations complémentaires

Ingrédients : Sucre de canne roux, eau. Sans conservateur.

Contenance : 1 litre (100 cl)

Type de contenant : Bouteille en verre, préservant idéalement la fraîcheur et la couleur du produit.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie : 356 kcal / 1 512 kJ — Matières grasses : 0 g — Acides gras saturés : 0 g — Glucides : 89 g — Sucres : 89 g — Protéines : 0 g — Sel : 0 g.

Entretien et Conservation

• Avant ouverture : Conserver le flacon dans un endroit propre, sec et frais (température maximale recommandée de 25 °C), à l’abri des rayons directs du soleil.
• Après ouverture : Veillez à bien essuyer le goulot et à refermer soigneusement le bouchon après chaque utilisation pour éviter la cristallisation du sucre. Conserver dans un endroit frais et sec.