Décor comestible Ours bisous

Ne perdez plus de temps avec des modelages complexes en pâte à sucre. Ce décors pâtissier Ours Bisous est la solution idéale pour sublimer vos réalisations gourmandes. Chaque pièce est le fruit d’un savoir-faire minutieux, garantissant des couleurs vives et des détails fins qui capteront immédiatement le regard de vos convives ou de vos clients.

Grâce à son goût neutre, ce sujet s’intègre parfaitement sur vos desserts sans en altérer les saveurs d’origine. C’est le décor indispensable pour parfaire l’ambiance d’un goûter de fête, d’un anniversaire ou d’une célébration romantique réussie.

Les points forts du décor Ours Bisous Patisdécor :

• Prêt à l’emploi : Se pose directement sur le gâteau, sans préparation ni matériel spécifique.
• Détails réalistes : Finitions soignées et peintes à la main pour un visuel professionnel.
• Deux conditionnements au choix : Disponible à l’unité pour un usage familial, ou par lot de 24 pièces pour la décoration en série (cupcakes, buffets) et les besoins des professionnels.
• Démarche éco-responsable : Produit exempt de DDM (Date de Durabilité Minimale) pour lutter activement contre le gaspillage alimentaire.

Conseils d’utilisation

• Mode d’emploi : Posez délicatement le sujet en sucre sur la surface de votre dessert (glaçage, pâte à sucre, crème) au moment du dressage.
• Conseil de dégustation : Bien que ce décor soit fabriqué à partir d’ingrédients 100% comestibles (principalement du sucre), il a une fonction purement esthétique. En raison de sa texture très ferme, nous vous recommandons de retirer le décor avant de consommer le dessert.

L’astuce du chef : Pour préserver la beauté de votre petit ourson, évitez de le placer trop à l’avance sur des bases très humides comme une crème chantilly ou une crème pâtissière non stabilisée, qui risqueraient de faire fondre le sucre. Pour une tenue parfaite, vous pouvez isoler le dessous du sujet en y déposant un point de chocolat blanc fondu avant de l’installer !

Informations complémentaires

Conditionnement au choix : À l’unité ou par lot de 24 pièces

Ingrédients : Sucre (72%), amidon de maïs, amidon de tapioca, maltose, gélatine (porc), eau, colorants E133, E153, E100, E160c, E120.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1694 kJ / 405 Kcal – Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 93 g dont sucres : 93 g – Protéines : 1 g – Sel : 0 g.

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas passer au four ni au micro-ondes.